Gastronomía

En la Argentina, el vitel toné se convirtió en un plato emblemático de las fiestas. Esta preparación fría de origen italiano, que une carne tierna con una salsa suave de atún, alcaparras y mayonesa, es un clásico que no falta en la mesa navideña. Hacerlo en casa suma un plus especial, sobre todo cuando se…